Zdecydowana większość z nas w napoje wyskokowe zaopatruje się w różnorakiego rodzaju marketach oraz sklepach nie mając świadomości, że alkohol możemy wytworzyć sobie w domowym zaciszu. Domowe wino czy piwo domowe w porównaniu z produkowanymi na skalę masową napojami alkoholowymi może nas bardzo pozytywnie zaskoczyć jakością i mocą. Duże znaczenie ma również fakt, że alkohol taki nie posiada szkodliwych konserwantów. Produkcja piwa lub wina jest łatwa, jakkolwiek wymaga stosownego przygotowania. Konieczna będzie między innymi dobra receptura i właściwa aparatura. Na zestaw do wytwarzania domowego wina składa się przede wszystkim: balon na wino, gąsior, szklany lejek, fermentacyjna rurka, szklany cylinder oraz butelki na wino. Cena kompletnego oprzyrządowania oscyluje w granicach 200 złotych. Z całą pewnością możliwe jest znalezienie tańszych odpowiedników. Produkcja piwa wymaga posiadania innego zestawu – tzw. brewkit’a. Jego koszt zakupu jest o wiele niższy i wynosi jedynie 100 złotych. Kolejnym potrzebnym do produkcji piwa czy też wina elementem są surowce jak np. chmiel. Dysponując stosownym sprzętem i składnikami nie pozostaje nam nic innego, jak tylko przystąpić do produkcji. Jeśli nie mamy stosownego doświadczenia w produkcji napojów alkoholowych precyzyjnie trzymajmy się proporcji zapisanych w recepturze.