Wieloletnie doświadczenie w serwowaniu dań tej kuchni jak i również polskiej pozwalają nam określić się mianem ekspertów w tej dziedzinie. Potrawy w naszej restauracji tworzone są w oparciu o receptury istniające i ulepszane od ponad 40 lat. Ulokowana w centrum Zabrza restauracja "Balaton" jest jedyną restauracją na Śląsku, która łączy dwa wyjątkowe zmysły smaku. Przewodnia kuchnia węgierskia wzbogacona została o znakomite potrawy prosto ze Śląska co sprawia, że w menu "Balatonu" każdy znajdzie coś, co dogodzi jego podniebieniu. Zapraszamy serdecznie do spróbowania naszych sztandarowych potraw: placków po Balatońsku, zupy rybnej (Halaszle) oraz śląskich rolad z kluskami. Proponujemy też regionalne alkohole takie jak węgierska wódka - Palinka czy doskonałe węgierskie wina m.in. Egri Bikaver oraz Tokaje.